Vie des paysans – Etude de cas – 5ème – Occident féodal
Etude de cas : La vie des paysans
- Quel est le cadre de vie des paysans ?
- Comment vivaient les paysans au Moyen Age ?
A partir du Xème et des XIème siècles, le village apparaît en Occident : il permet de regrouper des populations jusque-là dispersées. Les seigneurs et les paysans vivent alors ensemble.
I. Le cadre de vie des paysans :
Au XIe siècle, la grande majorité des paysans sont des serfs (hommes attachés à une terre) ou des vilains (paysans libres sans terre). Ils sont contraints de vivre sur une seigneurie, une grande exploitation agricole. Elle est souvent divisée en deux parties :
1. la réserve que le seigneur exploite directement.
2. les tenures que le seigneur loue aux paysans.
Le seigneur a tout pouvoir (ban) sur les hommes de sa seigneurie. Il rend la justice (gibet), perçoit les redevances (champart, cens, taille, péages) et impose les banalités les et corvées. Le château le symbole de sa puissance. Les paysans est peuvent s’y réfugier en période de guerre en échange de jours de guets et de travaux d’entretien.
Document 01 : textes d’histoire
« Des pluies continuelles avaient si complètement imbibé le sol que pendant trois ans on ne put creuser des sillons à ensemencer. Alors l’étreinte de la famine se resserra sur la population toute entière. Quand on eut mangé les bêtes sauvages et les oiseaux, les gens, poussés par une faim terrible, en arrivèrent à se disputer les charognes et autres choses innommables. Certains contre la mort cherchèrent un recours dans les racines des bois et dans les plantes aquatiques. D’après Raoul GLABER, Histoires, XIème siècle »
Document02 : les différents travaux des paysans4
Utiliser les 2 documents précédents et répondre aux questions suivantes :
1. Quelle est la cause de la famine en 1033.
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2. Expliquer les conditions de vie des paysans :
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3. Résumer les travaux des paysans
II. Comment vivaient les paysans Moyen Age
Les travaux agricoles
Au Moyen-Age, les paysans représentaient près de neuf habitants sur dix. Ils se regroupent dans de petits villages entourés de champs puis de landes.
Le travail est pénible, et les rendements sont faibles, voire tout juste suffisants pour vivre. L’entraide villageoise est cependant là pour supporter la dureté de l’existence.
Les crises des XIVème et XVème siècles
Pendant les famines, qui ont pour causes le climat trop froid et une population de plus en plus nombreuse, les campagnes semblent mieux s’en sortir que les villes qui ne sont plus ravitaillées.
1. Rédiger un petit paragraphe descriptif des problèmes vécus par les paysans à cette époque de l’histoire
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