Lecture documentaire sur La pomme de terre au Ce1 et Ce2 En purée, en chips, à la vapeur, en gratin ou en frites, les pommes de terre ont la cote ! On les aime et on les cuisine de mille et une façons. C’est peut-être difficile à croire, mais elles n’ont pas toujours fait partie de notre menu. ORIGINE Depuis très longtemps, elles sont consommées en Amérique du Sud. Les explorateurs du nouveau monde la rapportent en Europe au XVIe…
Lecture documentaire sur le miel pour le cp Le miel est un aliment sucré fabriqué par les abeilles généralement à partir du nectar des fleurs. Les abeilles butineuses sont chargées de ramener le nectar dans la ruche. Le nectar recueilli est donné à l’abeille ouvrière qui le transforme et qui le met dans les alvéoles .Il est ensuite séché et rangé. Elles le mangent tout au long de l’année. L’homme en mange aussi et l’utilise pour se soigner. L’apiculteur élève…
Lecture compréhension sur le métier d’apiculteur pour le ce1 L’apiculture est l’élevage des abeilles, afin d’exploiter les produits créés dans la ruche : miel, pollen, cire, gelée royale et propolis. Comment travaille l’apiculteur? La date de récolte varie selon les régions : début juin pour la plupart des exploitations, mais pour certaines seulement en août ou septembre. L’apiculteur doit être très prudent dans la manipulation des abeilles. Il est essentiel qu’il se protège contre les éventuelles piqûres, au moins le…
Lecture compréhension pour le ce1 sur l’orage Les orages sont à la fois beaux et effrayants. Beaux par la lumière vive qu’ils créent dans le ciel, mais aussi effrayants par leur bruit sourd et les dégâts qu‘ils peuvent causer. Le nuage qui provoque l’orage est appelé cumulo-nimbus. Il est noir, épais et surtout chargé d’électricité. C’est la rencontre de cette électricité et de l’électricité du sol qui va provoquer la foudre. Le tonnerre est le bruit sourd qui accompagne la…
Naissance des végétaux– Ce1 Prenons une graine. Elle est en apparence inerte. Un peu d’eau, un peu de chaleur : elle va subitement éclater et émettre 2 petites pousses. Une racine pénètre le sol. S sol. Une tige se dresse vers le ciel et déploie des feuilles. Comme les animaux, les plantes vieillissent et meurent. La germination / La levée / La croissance de la plante Le bambou, champion de la croissance. Les bambous poussent très vite. Certains grandissent de…
