Cm2 – Cahier de vacances pour les vacances de printemps.
Lecture : L’histoire du chocolat
Au Mexique, les Aztèques ont été les premiers à s’intéresser aux fèves de cacaoyer. Ils les faisaient griller, les écrasaient et les mélangeaient à du poivre, du piment, de la vanille et de l’eau. Cette boisson se servait lors des rituels importants comme nourriture des Dieux. Les Mayas appelaient le cacaoyer « l’Arbre de vie ».
Christophe Colomb lors de son dernier voyage en 1502, sur l’île de Guanaya, découvrit l’aliment mais n’en apprécia pas la teneur amère et épicée. Les fèves séchées se gardaient très longtemps et servaient de monnaie.
Questionnaire
❶ Quel peuple a été le premier à consommer du cacao ?
❷ Comment le consommaient-ils ?
❸ Quel nom les mayas donnaient-ils au cacaoyer ?
❹ Comment le cacao est-il arrivé en Europe ?
❺ Numérote dans l’ordre les étapes de la fabrication du chocolat.
❻ Que peut-on faire avec de la pâte de cacao ?
❼ Que signifie le terme torréfier ?
❽ Peut-on trouver des cacaoyers en Afrique ? Pourquoi ?
❾ Pourquoi les cacaoyers sont-ils taillés à 6 m dans les plantations ?
E.D.L : Blanche-neige et les 7 nains
(…) Le matin venu, quand Blanche-Neige s’éveilla, elle vit les sept nains et prit peur. Mais ils se montrèrent si gentils qu’elle leur raconta toute son histoire, et comment sa belle-mère avait voulu la faire mourir
– Si tu veux, tu veux bien t’occuper de notre ménage, lui dirent les nains, si tu tiens tout bien propre et bien rangé, tu peux rester chez nous ; tu ne manqueras de rien.
Blanche-Neige accepta et resta chez les sept nains
– Prends garde à ta belle-mère ! lui dirent-ils le lendemain. Elle saura bientôt que tu es ici ; ne laisse entrer personne !
Mais la reine, qui s’imaginait être la plus belle de toutes, interrogea son miroir. Il lui répondit : « Reine, vous êtes la plus belle ici ; mais derrière les sept collines, dans les bois, auprès des nains, Blanche-Neige est mille fois plus belle que toi. »
À ces mots, la reine frémit de colère : Blanche-neige était toujours en vie ! Alors elle fabriqua une pomme empoisonnée. Puis, déguisée en paysanne, elle alla chez les sept nains, et frappa à la porte de la petite maison.
Contes de Grimm. Conte traditionnel, Blanche-Neige
❶ Quel est le lien de parenté de la reine avec Blanche-Neige ?
❷ Indique si ces affirmations sont vraies ou fausses :
❸ Sous quels traits la reine apparut-elle devant Blanche-neige pour la tromper ?
❹ Explique la ruse de la Reine envers Blanche-Neige afin de la convaincre de croquer dans la pomme.
❺ Les 7 nains ordonnèrent à Blanche-Neige de :
Grammaire
❶ Surligne en jaune dans le texte une phrase courte déclarative, en vert une phrase exclamative, en bleu deux phrases injonctives (ou impératives) et en orange une
❷ Dans le dernier paragraphe, souligne deux phrases à la forme négative. Transforme – les en phrases affirmatives.
❶ Voici quelques verbes du texte au passé-simple de l’indicatif. Conjugue-les aux personnes indiquées.
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