Les coulisses d’un restaurant - Dictée préparée – A trous

Dictée préparée

Dictée semaine 4

Verbes du 1^er groupe au présent – Les verbes particuliers : -eter ; -eler

Semaine 4 : Les coulisses d’un restaurant

Mots difficiles	Mots invariables	Conjugaison	Orth. d’usage / Orth. grammaticale
un rôti – un marmiton – un apprenti – le rythme – un pâtissier	Alors – pendant – derrière	Verbes du 1^er groupe au présent	Les verbes particuliers : -eter ; -eler

Texte de la dictée (68 mots)

Les coulisses d’un restaurant

Alors que les clients feuillettent le menu, dans la cuisine du restaurant, on s’agite. Le cuisinier ficelle un rôti pendant qu’une poule décongèle sur la table. Les marmitons pèlent des légumes et les épluchures s’amoncellent dans l’évier. Un apprenti les jette dans le composteur.

Le pâtissier ruisselle de sueur derrière ses fourneaux.

Bientôt les plats défileront au rythme des commandes.

Texte à trous

Les coulisses d’un ______________

______________ que les clients ______________ le menu, dans la ______________ du restaurant, on s’______________. Le cuisinier ______________ un ______________ ______________ qu’une poule ______________ sur la table. Les ______________ _____________ des légumes et les épluchures s’______________ dans l’évier. Un ______________ les ______________ dans le composteur.

Le pâtissier ______________ de sueur derrière ses ______________.

______________ les plats défileront au ______________ des commandes.

1/ Retrouve les mots invariables suivants et recopie –les.

SOALR – TPENADN – ERREDRÈI

_____________________________________________________________________

2/ Trouve les mots correspondant aux définitions.

3/ Choisis la forme correcte de ces verbes.

Amonceler □ J’amoncèle □ J’amoncelle

Atteler □ Nous attelons □ Nous attèlons

Déchiqueter □ Il déchiquette □ Il déchiquète

Feuilleter □ Ils feuillettent □ Ils feuillette

congeler □ Je congèle □ Je congelle