En cours de SVT du cycle 3, les élèves abordent différents thèmes autour de l’alimentation. De la production des denrées à la digestion humaine en passant par l’équilibre alimentaire, ils progressent dans la maîtrise de ces sujets en pratiquant des expériences et des activités en classe. Pass-education accompagne professeurs, collégiens et parents dans ces apprentissages grâce à des ressources pédagogiques en téléchargement. Retrouvez sur cette page nos documents pour enseigner l’alimentation en 6ème.
Nos ressources sur la production alimentaire par une transformation biologique pour aborder l’alimentation en 6ème
Le premier thème à retrouver dans nos documents en téléchargement sur l’alimentation en 6ème concerne la transformation des aliments. Vous pourrez y exploiter différents types de supports :
- Une leçon de SVT 6ème avec idées clés et plan de cours détaillé sur la fabrication de pain et de yaourt, le rôle d’un micro-organisme comme la levure, la matière organique végétale ou animale, etc.
- Des expériences à réaliser en classe avec les élèves (fabrication de pain) avec un schéma explicatif pour certaines des étapes.
- Des exercices pour s’entraîner ou faire un bilan de fin de chapitre (activité de texte à trous sur les micro-organismes, questionnaire ouvert, QCM, etc.).
- Des vidéos pédagogiques sur la production d’un aliment du quotidien (fabrication de yaourt et de pain sans gluten).
Nos documents sur l’élevage et la culture pour enseigner l’alimentation en fin de cycle 3
La seconde thématique de nos fiches pédagogiques sur l’alimentation en 6ème traite de la production d’aliments par le biais de l’élevage et de la culture. Le dossier en téléchargement se compose de différents documents en téléchargement :
- Une leçon de sciences sur les nutriments nécessaires à la survie et à l’énergie de l’homme (glucides, lipides, protides, etc.) et sur l’élevage d’animaux et la culture de végétaux.
- Une fiche d’activités pour l’élève (exercice de phrase à compléter, questionnaire ouvert, QCM et cases à cocher).
- Deux vidéos documentaires pour en savoir plus sur le lien entre alimentation et environnement ainsi que sur l’équilibre alimentaire et l’activité physique.
