Comment dissoudre un médicament dans un verre d’eau ? – 5ème – Démarche d’investigation avec les corrections

Démarche d’investigation avec les corrections pour la 5ème : Comment dissoudre un médicament dans un verre d’eau ?

Chapitre 4– Solubilité et Miscibilité

MODULE 1 – La constitution de la matière
THEME 1 : Organisation et transformations de la matière

Descriptif : Dans cette activité, les élèves réinvestissent la notion de dissolution et sont amenés a travailer sur la notion de solubilité d’une espèce chimique.

Compétences travaillées/évaluées :
D1 : Pratiquer des langages
• Lire et comprendre des documents scientifiques
• Utiliser la langue française pour rendre compte
D4 : Concevoir, créer, réaliser
• Concevoir et réaliser un dispositif de mesure ou d’observation

Connaissances et compétences associées
Corps pur et mélanges / Solubilité

Prérequis : dissolution / les mélanges

Nature de la ressource : DI et construction de connaissances

Un homme décide de boire un médicament effervescent pour son mal de tête.
La taille du verre a-t-elle une importance ?

Doc 2. Solubilité d’une espèce chimique

La solubilité (notée s) d’une espèce chimique dans l’eau correspond à la masse maximale mmax de l’espèce chimique que l’on peut dissoudre pour fabriquer un Litre de solution.
On peut la calculer à l’aide la formule suivante :
s (eng/L)=(m(max en g))/(V (en L))
Doc 1. Un médicament de 500 mg

Déroulement de la DI

Pour répondre à cette question :

Reformuler la question en utilisant un vocabulaire scientifique.

Émettre une hypothèse répondant à cette question.

Concevoir et mettre en œuvre un protocole expérimental.

Notez vos observations.

Conclure

Dans ce chapitre 4 consacré à la solubilité et la miscibilité, vous trouverez également :