Exercices à imprimer pour la tleS – Catalyse – Terminale
Exercice 01 : Etudier l’influence d’un catalyseur
La réaction de dismutation du peroxyde d’hydrogène est catalysée par l’ajout de quelques gouttes d’une solution de chlorure de fer (III) (Fe3+ + 3Cl–). Cette action catalytique se fait en deux étapes.
Les couples redox qui interviennent lors de la dismutation du peroxyde d’hydrogène sont H2O2/H2O et O2/H2O2. Ecrire les demi-équations électroniques, puis l’équation de la réaction de dismutation du peroxyde d’hydrogène.
Lors de la première étape, les ions Fe3+ oxydent l’eau oxygénée pour donner des ions Fe2+.
Ecrire la demi-équation électronique correspondant au couple Fe3+ / Fe2+.
Ecrire l’équation de réaction entre les ions Fe3+ et l’eau oxygénée.
Lors de la seconde étape, les ions Fe2+ formés réduisent l’eau oxygénée pour redonner des ions Fe3+. Ecrire l’équation de réaction entre les ions Fe2+ et l’eau oxygénée.
Quels est le bilan des deux étapes ?
Montrer que l’ion Fe3+ joue le rôle de catalyseur.
Préciser le type de catalyse.
L’ion F2+ peut-il jouer le rôle de catalyseur pour cette réaction ?
Exercice 02 : Catalyse enzymatique
Le peroxyde d’hydrogène H2O2 est un sous-produit de la respiration chez les êtres vivants. Comme il est très oxydant, il est décomposé très rapidement après sa formation grâce à une enzyme appelée catalase, selon le bilan . Cette réaction a été étudiée dans différentes conditions, partant d’une même concentration initiale et à 25°C.
Quels phénomènes ce graphique met-il en évidence ?…
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