Exercices corrigés à imprimer sur les alcanes et alcools: les propriétés physiques Exercice 01 : Choisir la (les) bonne(s) réponse(s) Lorsque le nombre d’atomes de carbone augmente, la température d’ébullition des alcanes linéaire : Augmente Diminue On ne peut pas savoir L’éthanol est miscible dans l’eau car : Il est moins dense que l’eau. Il forme des liaisons hydrogène avec les molécules d’eau. Sa chaîne carbonée est courte. La solubilité de l’exan-1-ol dans l’eau à 20°C est de 5.9 g.L-1….
Cours de 1ère S sur les propriétés physiques des alcanes et des alcools Miscibilité des alcools avec l’eau Un liquide est miscible avec l’eau s’il forme un mélange homogène avec l’eau. La miscibilité se mesure par la solubilité massique en g.L-1 La présence d’un groupe hydroxyle –OH donne la polarité à la molécule d’alcool on parle d’une « molécule polaire » Les alcools de faible masse moléculaire sont miscibles avec l’eau du fait de l’établissement de liaisons hydrogène entre le…
Exercices corrigés à imprimer sur la nomenclature des alcanes et des alcools en première S Exercice 01 : Choisir la (les) bonne(s) réponse(s) Le 3-méthylpentane est une molécule comportant : 5 atomes de carbone 6 atomes de carbone 8 atomes de carbone Le groupe caractéristique –OH s’appelle le groupe : Carbonyle Hydroxyde Hydroxyle Le nom de la molécule dont la formule semi-développée est donnée ci-contre est : Le 1,2-diméthylpropan-1-ol Le 3-méthylbutan-2-ol La 2-méthylbutan-3-ol La formule semi développée de 2,2-diméthylpropan-1-ol…
Cours de 1ère S – Nomenclature des alcanes et des alcools En chimie organique, il existe de nombreuses familles de molécules. Les molécules qui ne contiennent que des atomes de carbone et d’hydrogène sont des hydrocarbures. Les hydrocarbures non cycliques, à chaîne saturée, forment la famille des alcanes. Les alcools sont des molécules organiques qui résultent de la dégradation des sucres. La chaîne carbonée On appelle chaîne carbonée, ou squelette carboné, l’enchaînement des atomes de carbone dans la molécule organique….
Vidéos pédagogiques pour la première S – Propriétés physiques des alcanes et des alcools Relations structure / propriétés des alcanes – Physique-Chimie 1ère S Température d’ébullition et longueur de chaîne, température d’ébullition et ramifications, miscibilité avec l’eau : tout savoir sur les alcanes….
Vidéos pédagogiques – Nomenclature des alcanes et des alcools en première S Relations structure / propriétés des alcanes – Physique-Chimie 1ère S Température d’ébullition et longueur de chaîne, température d’ébullition et ramifications, miscibilité avec l’eau : tout savoir sur les alcanes. Alcanes et alcools Présentation sommaire des alcanes et quelques règles de nomenclature des alcanes suite…
